Грибной суп рецепт из замороженных грибов с капустой

Щи с грибами

Зелень смешанная — 1 пучок Соль и перец — по вкусу Промытую замоченную фасоль положить в кастрюлю на 2-3 литра и залить водой. Поставить на средний огонь и варить до готовности на 30-35 минут. Когда фасоль хорошо разварится, добавить замороженные грибы — их можно опускать в суп сразу из морозильника, не размораживая.

Рецепты супа из замороженных грибов

Морковь и лук почистить и нарезать мелкими кусочками. Добавить овощи в суп из замороженных грибов, немного посолить и добавить любимые специи — перец, лавровый лист и другие.

Щи с сушёными грибами

Варить суп еще 10-15 минут на среднем огне. За это время нарезать мелко пучок свежей зелени и разделить на две части.

Грибной суп из замороженных грибов

Одну часть использовать для добавления в суп во время сервировки, другую нужно будет добавить в суп сразу же, как только он приготовится. Готовый суп лучше всего подавать к столу не сразу — дайте ему немного настояться. Рецепт супа из замороженных грибов с вермишелью Для приготовления этого супа понадобится: В удобную кастрюлю налить литр холодной воды, довести ее до кипения и опустить в нее замороженные грибы.

Супы с грибами, рецепты с фото пошагово

Когда грибы прокипят, вынуть их при помощи шумовки, нарезать мелкими кусочками и вернуть в суп. Сварить суп из замороженных грибов и вермишели можно очень быстро, если все овощи нашинковать мелкими кусочками или натереть на терке. Картошку почистить и нашинковать тонкой соломкой. Морковь и лук почистить и нарезать тонкими колечками или кубиками. На сковороде нагреть немного растительного масла и слегка обжарить морковь с луком, чтобы они размягчились. Положить картошку, морковь и лук в суп к грибам и варить до готовности.

В почти готовый суп всыпать немного вермишели, перемешать, довести до кипения и варить еще 3-4 минуты. Добавить соль и специи по вкусу и можно подавать к столу.

Суп из свежих или замороженных грибов с луком Суп из свежих или замороженных грибов с луком — очень простое, но невероятно вкусное и ароматное блюдо.

Чтобы приготовить этот легкий суп понадобятся такие продукты: Грибы замороженные или свежие — 300 гр Лук репчатый — 1 шт.