Лаваш с начинкой из красной рыбы рецепты

Чеснок, зелень укроп, петрушка , зеленый лук. Несколько листов салата для украшения готового блюда Приготовление блюда: Красная рыба нарезается на небольшие кусочки. Имейте ввиду чем куски крупнее, тем ярче будет выражен вкус лосося т.

Легкая праздничная закуска: рецепты рулета из лаваша с рыбой

Трем на терке твердый сыр. Отдельно натираем мягкий или плавленый сыр.

Как быстро приготовить рулет из лаваша с красной рыбой

В случае высокой вязкости сыра, можно мелко порезать. Мелко нарезанный зеленый лук и выкладываем на сковородку и добавляем сливочное масло. Солим и ждем, помешивая, пока масло растает. Кладем в пиалу 200-300 грамм майонеза, добавляем тертый чеснок 2-3 дольки.

Вареные яйца мелко режем, либо натираем на терке.

Рулеты из лаваша с красной рыбой

На этом приготовления закончены, начинаем выкладывать начинку слоями: Посыпаем тертым яйцом и луком. Как можно туже сворачиваем лаваш в трубочку и оставляем на потом. Посыпаем тертым твердым сыром, укропом и петрушкой. Поверх кусочки соленого лосося. Посыпаем Мягким или плавленым сыром, заворачиваем. Рулет получится внушительной толщины и пропитается не сразу.

Для того, что бы все ингредиенты хорошо пропитались соусом, нужно убрать наше блюдо в холодильник на 1 час. По истечению которого, можно достать рулет, обрезать мятые края, и нарезать его на ровные доли 2,5-3 см. При подаче на стол, блюдо украшается листьями салата, черри и оливками.

Рулет из лаваша с красной рыбой

Вот точное описание этого блюда. В рецепте нет ничего лишнего. Приготовить такие рулетики можно максимум за 20 минут, это если пить чай и болтать с друзьями во время процесса.

Рулетики с красной рыбой в лаваше