Рецепт хлеба для хлебопечки мука грубого помола

Поле для экспериментов с добавками - без конца и края!

Хлеб из муки грубого помола

Но вот незнаю почему найти ее сложно, один раз нашла Сильпо ее там размели моментально! В сети Амстор тоже нет, только пшеничная высшего сорта!!!!

А Билла находится черти где для меня , и поэтому незнаю, может там и есть! Еще правда не была в Ашане! Добавил вместо тмина и чеснока свежего укропа 15 грамм и 15 грамм сухого лука- нельзя передать словами какой аппетитный запах: Рекомендую добавить немного приправы для пиццы. Хочется попробовать-а моя печка только на 750 и 1000грамм рассчитана. Вот и думаю надо ли пересчитывать? Хлеб из муки грубого помола 28 Февраля 2011, 20: Пришлось еще грамм 20-30 муки добавить.

В итоге колобок липкий, но упругий. Вот и думаю, надо ли было еще муки добавить или для цельнозернового хлеба такое тесто и должно быть? Режим выпекания хлеба из цельнозерновой муки, вес 750. Корочку ставила самую темную, но не дождалась - выключила, когда до конца оставалось 6 мин спать очень хотелось Итог: Теперь месяц буду печь только такой, эксперементируя с добавками.

Этот раз из добавок был только кунжут. Вместо воды добавил состаренный кефир.

Сыр не добавлял вовсе, а чеснок пришёлся к месту - жена только что борщ сварила. Хочу попробовать с колбасой и сыром. Хлеб вышел замечательный elfree Хлеб из муки грубого помола 22 Мая 2011, 12: Мука грубого помола -750 г. Вода 20 градусов Цельсия - 400мл.

Хлебный квас сухая закваска на 10 л. Дрожжи сухие хлебопекарские - 7-8г. Масло подсолнечное оливковое - 15 г. Сахар - 1 ст. Соль - 1-2 ч.

Режим выпечки - цельнозерновой хлеб с подогревом , на 1кг. Хлеб хорошо подымается, не следует доливать воды, хлеб по весу получается тяжелый. Много его не съешь. Арбатова Хлеб из муки грубого помола 30 Мая 2012, 22: Сделала точно по рецепту, без чеснока и тмина.

Добавила щепотку перца чили, сыра чуть больше получилось на одну ст. Mariana Хлеб из муки грубого помола 01 Июня 2012, 22: Закладывала всё по порядку, как принято в рецептах для моей печки. Рома Хлеб из муки грубого помола 01 Июня 2012, 22: Mariana от 01 Июня 2012, 22: Всё, да не всё заложили как в рецепте!

Рецепт: Хлеб из муки грубого помола для хлебопечки - Полезнее обыкновенного белого)

Арбатова Хлеб из муки грубого помола 02 Июня 2012, 14: