Рецепт салата ницца с тунцом из шоколадницы

Салат Ницца

Салат Нисуаз с тунцом и фирменной заправкой

Магазин Салат Нисуаз с тунцом и фирменной заправкой Давно мы не делали лёгкие салаты, и хоть сейчас за окном жуткая зима, всё равно хочется радовать себя красками и ароматами.

Поэтому сегодня будет Нисуаз — хороший салат на все случаи Что ж, ингредиенты довольно простые. Сложность может появиться с тунцом.

Салат

Здесь можно легко использовать и консервированный и свежий и замороженный. Дело вкуса как говорится. Сперва возьмёмся за долгие ингредиенты: Я делаю это в одном сотейнике, просто яйцо вынимаем чуть раньше я варю 5 минут после того, как холодная вода дойдет до кипения.

В это же время готовим тунца. Если же у вас филе, готовим стейк.

Потрясающий салат

На обычной или гриль сковороде обжариваем тунца так, чтобы серединка оставалась сыроватой, розовой. В принципе удобно следить за этим сбоку. То есть делаем так, чтобы розовая серединка составляла четверть от всей толщины филе. Обычно к готовности тунца и картофель тоже готов. Режем картофель кубиками 1 см, яйца тонкими дольками где-то 6-8 частей. Режем черри и тунца.

И секрет Джейми Оливера. Чтобы сделать хорошую заправку — нужно смешивать ингредиенты в баночке с крышкой.

Только так возможно смешать масло и другие ингредиенты до однородности. Итак, в баночку кладем горчицу 1 ст. Здесь можно добавить ещё бальзамика или мёд — уже по вашему вкусу.

Салат «Ницца» - рецепт приготовления с фото

А теперь хорошо закрываем крышкой и взбалтываем минуты 2-3. Вот он, секрет Оливера, который поможет добиться исключительной текстуры заправки. Вот такая однородная заправочка у вас получится. Теперь остаётся сложить все ингредиенты в чашку, добавить заправку, хорошо перемешать и выложить в тарелку. Получается очень свежий и довольно сытный салат благодаря тунцу. Приятного аппетита Картофель — 1 шт.