Рецепт творожной запеканки с бананом и изюмом

Запеканка из творога с изюмом и бананом

Главная Дом Кухни мира Как приготовить вкусную творожную запеканку? Даже банальную творожную запеканку можно приготовить так, что она получится по-настоящему вкусной и нежной. Попробуйте сделать традиционную запеканку из творога с манкой, оригинальную с бананом или испеките пирог со сладкими консервированными персиками.

Как приготовить вкусную творожную запеканку?

Shutterstock Вкусная творожная запеканка с изюмом Ингредиенты: Запеканка получится еще более нежной, если добавить в творог немного свежего лимонного сока Промойте изюм, залейте его кипятком и дайте постоять в течение 20 минут. Смешайте манную крупу с половиной порции сметаны в одной миске и оставьте на 40 минут.

Творожная запеканка с бананом в духовке - рецепт

Протрите творог через мелкое сито или измельчите в блендере. Соедините его с разбухшей манкой, двумя видами сахара и солью, добавьте яйца и хорошенько все перемешайте. Откиньте изюм на дуршлаг и немного обсушите бумажным полотенцем, а затем положите в творожную смесь. Разогрейте духовку до 180oC. Смажьте жаропрочную форму сливочным маслом и выложите в нее подготовленную массу.

Творожная запеканка с изюмом и бананом

Разровняйте поверхность и равномерно покройте остатками сметаны. Поставьте посуду в духовой шкаф и готовьте запеканку 45 минут до румяного цвета. Остудите ее, разрежьте на порции и подайте на стол.

При желании полейте ее сгущенкой, медом или вареньем. Простой рецепт творожной запеканки с бананом Ингредиенты: Если бананы перезрелые, добавьте их в виде пюре и уменьшите количество сахара Разбейте яйца в миску, влейте сливки, всыпьте сахар и хорошенько взбейте. Поочередно и постепенно введите в яичную смесь размятый вилкой творог и муку, постоянно размешивая все ложкой.

Очистите бананы, порежьте их небольшими кубиками и вмешайте в основу для запеканки. Промажьте круглую форму сливочным маслом, разложите в ней творожную массу ровным слоем и отправьте в нагретую до 180oC духовку на 40 минут или в микроволновку на 20 минут при мощности 600 Вт.

Творожный пирог с персиками Ингредиенты: Измельчите оба вида творога, протерев их через сито. Заложите белую массу в чашу блендера или миксера вместе с сахаром обычным и ванильным, яйцами, крахмалом и сметаной и взбейте до однородности на минимальной скорости. Размягчите сливочное масло и покройте им дно и бортики формы для запекания при помощи кулинарной кисти.

Растолките печенье в ступе или кофемолке, насыпьте в посуду, сверху налейте творожную смесь и вложите половинки персиков.

Творожная запеканка с бананом и изюмом рецепт с фото

Готовьте пирог 35-40 минут при 180oC до затвердения, потом переверните его на блюдо.