Рецепт варенья из яблок с лимоном и имбирем

Имбирно-яблочное варенье

Ольга Захарова 21 августа 2017 Лида, с коричневым сахаром особенно с демерарой в варенья будет приятный карамельный оттенок во вкусе. Но можно взять и классический сахар и тоже будет хорошо Лида 19 августа 2017 Скажите, пожалуйста, насколько важно использовать коричневый сахар?

Яблочное варенье с лимоном и имбирем

А что с вареньем - чем важен именно коричневый сахар, кроме цвета? Катерина 3 сентября 2016 Делала из кислой антоновки. Но я в серединке варки отправила массу в блендер, все взбила, получился янтарного цвета джем со вкусом начинки лимон советской карамельки. Из 1 кг яблок вышло 0,8 л. И да, разливала горячим, тк потом делается комочками неудобно становится переливать.

Ольга Захарова 21 августа 2016 Ассоль, Вы правы. Если есть место в холодильнике или погребе - там заготовкам самое место. Ассоль 21 августа 2016 Варю года 4 уже, но каждый год храню в холодильнике. Подскажите, в каких условиях сберегаете до зимы? Не испортится ли при комнатной температуре?

Согревающее яблочное варенье с имбирем

Не хочется рисковать, оставив просто в подвале... Ольга Захарова 29 августа 2015 Lucida, укажите какие яблоки сорт Вы использовали. Предупредите других, чтобы не повторили Вашу ошибку. Марина 19 октября 2014 Варю второй сезон подряд,очень вкусно! Только варю ни 20 мин,а 30! Наталья 19 августа 2014 Джем получился волшебный! Когда резала яблоки, сбрызгивала их лимонным соком, кусочки не все, но сохранились, хотя в джеме их и не должно быть. Лимоны и имбирь придают особый аромат варенью и кислинку, очень вкусно!

Наталья 27 июля 2014 Я варила из зимних яблок, которые собрали в конце июля - ветка с дерева была отломлена. Яблоки не то что недозрелые, а откровенно зеленые. Все остались кусачками, правда варить пришлось подольше.

Имбирно-яблочный джем

Теперь вот думаю как оно до зимы у меня доживет.. А морс из жижи получается просто волшебный. Спасибо за рецепт гость Светлана 22 ноября 2013 Джем очень вкусный. Если желаете кусочки сохранить-выдавите на них сок лимона. Не все,но многие сохраняться.

Яблочное варенье с имбирем

Если делать с коричневым сахаром,получаеться очень темным. Cookies 4 октября 2013 Хотя результат внешне отличается от "картинки" и никаких кусочков яблок и в помине нет, все же джем получился очень вкусным, необычным, и с запахом Рождества! На свой вкус добавила палочку корицы и немного гвоздики.

Юлия 9 августа 2013 Жаль, что не подробно описано как и что делать, я новичок в заготовках.... Получилось очень вкусно, хотя сахара можно и поменьше! Я использовала обычный сахар, не коричневый.