Салат из свеклы с грецким орехом рецепт

Растительное нерафинированное масло — 2 столовые ложки Соль — по вкусу и по желанию 1. Готовить свекольный салат с грецкими орехами, начнем с корнеплода.

Наиполезнейший салат из печеной свеклы с чесноком и грецкими орехами

Хочу сразу заметить, что свеклу для данного салата можно и просто отварить от 40 минут до часа в зависимости от размера и зрелости корнеплода. Чеснок освободим от шелухи, помоем под проточной водой и пропустим через пресс.

Количество чеснока может варьироваться в зависимости от вашего вкуса.

Салат из свеклы с грецким орехом

Грецкие орехи очистим от скорлупы, поломаем или порежем кусочками, положим в салатницу к свекле и зальем продукты растительным маслом. Здесь опять-таки, какого размера должны быть орехи, это зависит от вашего вкуса. Можно ядра оставить крупными, а можно их подробить практически в крошку.

Рецепт свекольного салата с грецкими орехами

Кроме того прокаливать орехи на сковороде или нет, это также решать вам. Чтобы салат был более вкуснее, орешки можно немного прожарить. Однако при этом, следует учесть, что часть полезных веществ в них пропадет.

Лично мне нравится когда попадаются крупные кусочки орехов в свекольном салате, поэтому я их просто ломаю руками. Масло советую добавлять подсолнечное нерафинированное, оно более ароматное и в нем больше ценных витаминов и полезных веществ. Некоторые хозяюшки любят заправлять свекольный салат майонезом, я за, только если это домашний майонез. За неимением времени приготовить такой, лучше все-таки предпочесть сметану пониженной жирности. В салат можете добавить по вкусу соль, я обычно свекольный салат не солю и вообще соли стараюсь использовать как можно меньше на кухне.

Хорошо перемешаем продукты, чтобы орешки равномерно распределились в общей массе салата. Салат из свеклы с чесноком и грецкими орехами готов, приятного аппетита! В этот салатик можно для разнообразия вкуса добавлять: А вместе со свеклой запечь еще и морковку в духовке, которую также можно натереть крупно на терке.

Видео-рецепт приготовления салата из свеклы с чесноком и грецкими орехами Друзья, оцените рецепт, поучаствовав в звездном голосовании и нажав кнопки социальных сетей.

Мне очень важно знать ваше мнение, это позволит сделать блог интереснее и полезнее. Не забывайте про подписку на сайте и вступайте в группу Твоя Изюминка в Контакте, чтобы быть в курсе всех новостей сайта! С уважением, Любовь Федорова.