Рецепты к столу в новогоднему столу салаты

Данного количества продуктов хватит на 4 порции салата. Картофель, яйца и морковь предварительно отваривают, остужают и чистят. Грибы и курицу мелко нарезают, оставив 2-3 гриба целыми на украшение. Вместо грибов в салат можно добавить свежий или маринованный огурец, но придется предварительно удалить из него семечки, чтобы салат не стал мокрым. Яйца, морковь и картофель натирают на терке. Для желтка и белка используют разные терки.

Начинают выкладывать ингредиенты на блюдо. Вначале помещают на него картофель, формируя мордочку и уши собаки. Смазывают слой картофеля майонезом и выкладывают на него нарезанную курицу. Сверху выкладывают тертый яичный белок и далее — грибы. Сверху на грибы выкладывают натертый плавленый сырок. Последний слой — картофель. Нужно выложить его так, чтобы скрыть под ним остальные ингредиенты.

Праздничные рецепты на Новый год 2018

Сверху салат тщательно промазывают майонезом. Натертый на терке желток дополнительно измельчают, чтобы он превратился в крошку и лучше сцепился с майонезом.

Рецепты на Новый год 2019

Выкладывают его по контуру мордочки собаки. Натертый белок выкладывают сверху, формируя носик и ушки. Гриб разрезают на две части и делают из них глазки собаки. Еще один целый гриб используют в качестве носа. Для усов используют гвоздику.

Язык собаки делают из кусочка мяса или колбасы.

5 новых модных салатов на Новый год

Для бровей используют маринованные грибы. Когда композиция будет полностью готова, просветы на блюде можно будет скрыть веточками зелени. Салат накрывают пищевой пленкой и дают ему пропитаться.

В честь него предлагается этот оригинальный рецепт.