Салат с фасолью курицей и корейской морковкой рецепт

Как приготовить салат с фасолью и корейской морковью

Для приготовления данного салата необходимо сначала отварить половину ингредиентов. Потому картофель, морковь и свеклу вымыть.

Отправить все корнеплоды вариться до полной готовности на среднем огне.

Салат с корейской морковкой и фасолью

Проверять готовность можно кончиком ножа. Корнеплоды должны стать мягкими. Следите за ними, так как морковь, скорее всего, сварится первой. Потом картофель и только в конце свекла. Можно, кстати, варить все в отдельных кастрюлях.

Салат с фасолью, корейской морковью и курицей

Тогда таких проблем возникнуть не должно. Готовые корнеплоды вытащить из воды и остудить. Очистить все от кожуры.

Картофель нарезать небольшим кубиком, а морковь и свеклу измельчить теркой. Яйца вымыть и тоже отварить до готовности. То есть, до твердого желтка. Это минут десять с момента начала бурления воды. Готовые и остывшие яйца очистить и натереть на маленькой терке. Чернослив вымыть и измельчить. Это нужно лишь в случае, если вы не любите жировые прослойки. Разогреть сковороду и отправить на плиту. В разогретое, но не раскаленное! Пока мясо не схватилось, добавить любимых специй и обжаривать до румяной корочки.

Готовую курицу вытащить и остудить.

Салат с фасолью и корейской морковью

Салат собирается слоями, начнем: Каждый слой обязательно смазывать майонезом и приправлять перцем с солью. На самый верх выложить слой из гранатовых зерен. Салат убрать для пропитки на парочку часов. Для этого вымыть сухофрукты, залить их кипятком и накрыть минут на пятнадцать. Далее его обсушить и можно использовать. Салат фасоль, корейская морковь, курица Если хотите немного похрустеть, то вы по адресу.

В этом рецепте мы приготовили сухарики дома и они гораздо вкуснее тех, что продаются в магазине. Поверьте нам, и потратьте чуточку больше времени на приготовление сухариков.

Вы точно не пожалеете, если сделаете фасолевый салат с сухарями.