Сушек с маком рецепт в домашних условиях

Неизвестный старался остаться незамеченным, и это ему удалось... Ежегодно 22 сентября все прогрессивное человечество отмечает Всемирный день без автомобиля.

Праздник родился ровно 20 лет назад в Англии.

Сушки с маком

На следующий год к Туманному Альбиону присоединилась Франция, и пошло-поехало. На сегодняшний день в этой акции участвуют, по приблизительным оценкам, более 100 миллионов человек по всему миру. Цель мероприятия — напоминание о проблемах, которые несет с собой стремительно растущая численность автотранспорта, и пропаганда здорового образа жизни.

Я часто вспоминаю эту фразу, особенно когда мне в автосервисе выкатывают очередной счет. С огромным удовольствием пересмотрела чудесную криминальную трагикомедию, что и вам советую сделать.

Рецепт дня: Сушки с маком на белом вине

Только вспомните этот звездный состав: Готовить сегодня будем нечто особенное. Помните эпизод разговора Подберезовикова и Деточкина в пивной? Он происходит под пиво, это очевидно, воблу, разумеется, и сушки — что для меня лично удивительно.

Видимо, не бывала я в советское время в пивных, вот и удивляюсь. Но и вас могу удивить. Вы думаете, эти самые сушки — к пиву или к чаю, кому как нравится — можно купить только в супермаркете? Их легко и просто приготовить дома. Можно приготовить сушки с оливками, орешками, маком, кусочками вяленых томатов, семечками, кунжутом, чесноком или паприкой — выбирайте, что нравится. Кстати, очень похожие на наши сушки штуки подают в Италии.

Вот сушки к пиву с итальянским акцентом предлагаю и приготовить.

Рецепт Сушки с маком

У них очень интересное тесто и необычный вкус. Следите за руками Понадобится: Просейте муку горкой, сделайте в центре углубление, влейте масло, вино, добавьте орегано и соль.

Заверните тесто в пленку и уберите на полчаса в холодильник. Скатайте отдохнувшее тесто колбаской, нарежьте кусочками, раскатайте каждый в цилиндр диаметром примерно 1 см. Вскипятите в широкой кастрюле пару литров слегка подсоленной воды, выкладывайте сушки партиями и, как только они всплывут, вынимайте шумовкой и перекладывайте на полотенце.

Посыпьте сверху маком, переложите на смазанный растительным маслом противень и подержите при 180 градусах минут 30, пока не зазолотятся.