Рецепт ленивых голубцов в мультиварке без риса

Ленивые голубцы в мультиварке Рецепт любимых ленивых голубцов с куриным фаршем, тушеных в мультиварке Vitek Каждый в нашей семье любит голубцы. Именно поэтому для себя я давно определилась с быстрым способом приготовления голубцов: Секрет сочности блюда прост — все овощи я натираю на терке, а вместо фарша из говядины делаю сама нежный из корочков.

Ко всему прочему, ленивые голубцы допустимо заморозить расскажу, как, чтобы не слипались , в дальнейшем при разморозке голубцов и приготовлении блюдо не утратит свою пользу и вкус. Ингредиенты примерно на 18 голубцов: Не забываю немного посолить. Затем откидываю содержимое кастрюли на дуршлаг, промываю под струей холодной проточной воды.

Даю оставшейся воде стечь.

Ленивые голубцы без риса

Выкладываю в глубокую миску, в которой буду месить фарш. Очищаю, мою, а затем натираю морковь на крупной терке. Кладу в миску к рису. Очищаю от кожуры лук и также натираю его на терке. Можно взбить в блендере, если боитесь натирать.

Ленивые голубцы в мультиварке

Капусту очищаю от жухлых листьев, разрезаю кочан на две части, мою, натираю на терке. Добавляю соль и перец. Можно добавить и другие специи, какие вам больше нравятся. С окорочков снимаю кожу и срезаю мясо, прокручиваю в фарш и добавляю в миску.

Тщательно перемешиваю получившуюся массу для ленивых голубцов. Хочу сказать, что на этом этапе я делаю заготовки леплю котлетки , которые в дальнейшем заморожу. У меня получилось три подложки по 4 голубца на каждой.

Как просто приготовить ленивые голубцы в мультиварке

Заморозьте голубцы, а потом сложите в пакет для хранения. Из оставшейся массы я приготовлю голубцы в мультиварке к ужину. В чашу наливаю немного масла растительного.

Ленивые голубцы в мультиварке: 10 простых рецептов

Из натертой капусты и моркови делаю овощную подложку. Выкладываю ленивые голубцы на подложку из овощей. Заливаю соусом из майонеза, измельченного чеснока и стакана воды просто смешиваю воду и майонез венчиком. Мои голубцы готовы, можно вынимать.

Ленивые голубцы без риса в мультиварке: полезная вкуснятина по-быстрому

Подавать лучше всего с гарниром из свежих овощей, салатом или консервированными помидорами, огурцами.